2023年7月份，全国居民消费价格同比下降0.3%。其中，城市下降0.2%，农村下降0.6%；食品价格下降1.7%，非食品价格持平；消费品价格下降1.3%，服务价格上涨1.2%。1—7月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.5%。
7月份，全国居民消费价格环比上涨0.2%。其中，城市上涨0.3%，农村持平；食品价格下降1.0%，非食品价格上涨0.5%；消费品价格下降0.1%，服务价格上涨0.8%。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
(资料图)
7月份，食品烟酒类价格同比下降0.5%，影响CPI（居民消费价格指数）下降约0.14个百分点。食品中，畜肉类价格下降14.0%，影响CPI下降约0.48个百分点，其中猪肉价格下降26.0%，影响CPI下降约0.41个百分点；鲜菜价格下降1.5%，影响CPI下降约0.03个百分点；鲜果价格上涨5.0%，影响CPI上涨约0.10个百分点；水产品价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点；粮食价格上涨0.3%，影响CPI上涨约0.01个百分点。
其他七大类价格同比五涨两降。其中，其他用品及服务、教育文化娱乐、医疗保健价格分别上涨4.1%、2.4%和1.2%，衣着、居住价格分别上涨1.0%和0.1%；交通通信、生活用品及服务价格分别下降4.7%和0.2%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
7月份，食品烟酒类价格环比下降0.6%，影响CPI下降约0.17个百分点。食品中，鲜果价格下降5.1%，影响CPI下降约0.11个百分点；鲜菜价格下降1.9%，影响CPI下降约0.04个百分点；蛋类价格下降0.8%，影响CPI下降约0.01个百分点；畜肉类价格下降0.6%，影响CPI下降约0.02个百分点；水产品价格上涨0.3%，影响CPI上涨约0.01个百分点。
其他七大类价格环比六涨一降。其中，教育文化娱乐、交通通信、其他用品及服务价格分别上涨1.3%、1.2%和0.9%，生活用品及服务、居住、医疗保健价格分别上涨0.6%、0.1%和0.1%；衣着价格下降0.3%。
附注
1.指标解释
居民消费价格指数（Consumer Price Index，简称CPI）是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2.统计范围
居民消费价格统计调查涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通通信、教育文化娱乐、医疗保健、其他用品及服务等8大类、268个基本分类的商品与服务价格。
3.调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点或从互联网采集原始价格。数据来源于全国31个省（区、市）约500个市县、近10万家价格调查点，包括商场（店）、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。
4.数据说明
由于“四舍五入”原因，有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。
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